Lničkový olej - jeho benefity znaly už naše babičky.

Lničkový olej se získává ze semen rostliny lnička setá (Camelina sativa), která patří do čeledi brukvovitých. Pochází mimo jiné i ze Slovinska, tradičně se pěstuje především v oblasti Korutan. Jde o nenáročnou plodinu, která nesnáší umělá hnojiva a je odolná vůči suchu a chladu.

Na jeden litr oleje je zapotřebí čtyři až sedm kilogramů lničkových semen.

Lničkový olej má světle hnědou barvu a je oblíbený zejména pro svůj vysoký obsah nenasycených mastných kyselin. Hmota, která zůstane po extrakci, se často mele na lničkovou mouku. Olej se používá ve studené kuchyni – jako přísada do salátů, pomazánek.

Je vhodný i k vnějšímu použití na pokožku – je dokonce známo, že se pro své blahodárné účinky používal na Sočské frontě.

Výhody lničkového oleje Allgäuer:

• pro studenou kuchyni,
• obnovuje pokožku,
• s vysokým obsahem nenasycených mastných kyselin,
• za studena lisovaný,
• původ semen: přímo z ekologických farem v Německu.

Allgäuer lničkový olej je lahodný, za studena lisovaný olej, který je optimální pro každodenní přísun nenasycených mastných kyselin a je ideální pro vylepšení salátů. 

Složení: 100% lničkový olej z certifikované ekologické produkce. SI-EKO-002. Zemědělství EU.

Čisté množství: 250 ml