Oblíbená ingredience veganské kuchyně - lahůdkové droždí.

Lahůdkové droždí (anglicky nutritional yeast) je neaktivní formou suchých kvasnic. Používá se jako přísada do různých pokrmů, a ne jako kypřící prostředek, protože kvasinkové buňky již nejsou po zpracování aktivní.

Má zvláštní oříškově krémovou chuť připomínající sýr, zejména parmazán. Pro svou specifickou chuť a strukturu se používá jako náhrada sýrů.

Používání lahůdkového droždí je rozšířené zejména mezi vegany. Díky nízkému obsahu sacharidů, je vhodné také při LCHF a KETO způsobu stravování.

BIO lahůdkové droždí je skvělou náhradou sýra a tím pádem i perfektním doplňkem různých pokrmů!

Lahůdkové droždí - BIO značky Dragon Superfoods jsou žluté vločky s s mnoha možnostmi využití. Můžete je použít:

• jako náhradu sýra ve veganských receptech,
• stejně jako parmezán - k posypání těstovin, rizot, salátů,
• na zahuštění omáček, polévek a dalších jídel,
• při pečení a vaření pokrmů obsahujících sýr (jako jsou lasagne),
• na výrobu domácích pomazánek, rostlinných sýrů…,
• nebo jej jednoduše přimíchejte do mléka či ovocné nebo zeleninové šťávy.

Použití: 2 polévkové lžíce denně smíchané s mlékem, ovocnou nebo zeleninovou šťávou. Můžete je použit ve veganských receptech nebo jako doplněk proteinových nápojů ke zlepšení nutriční hodnoty.

Složení: droždí *, pšeničná mouka *, mořská sůl. * Z certifikované ekologické produkce. SI-EKO-002. Zemědělství EU.

Obsahuje lepek.

Země původu: Německo

Čisté množství: 100 g

Upozornění: Výrobek není náhradou vyvážené a pestré stravy a zdravého životního stylu. Skladujte na chladném, suchém a tmavém místě.