BIO směs na karobový puding – neslazená, bezlepková a veganská!

Karob (Ceratonia siliqua) je středomořská rostlina známá svými dlouhými hnědými lusky, která se používá jako alternativa kakaa, protože obsahuje více živin a sama o sobě je sladká. Proto je oblíbenou přísadou do dezertů a sladkých jídel – používá se stejně jako kakao.

BIO směs pro snadnou přípravu bezlepkového karobového pudingu z řady Bett'r značky Smart Organic potěší každého, kdo chce výživné a chutné jídlo. Směs je veganská a obsahuje bio složky, zaujme tedy i všechny příznivce rostlinné stravy.

V pudinku nenajdeme žádná neznámá aditiva – jen karobový prášek, kukuřičný škrob a sůl! K tomu všemu je směs balena do recyklovatelných obalů, díky čemuž pečuje i o vaši ekologickou stopu.

Lahodný pudink za pár minut - snadná a rychlá příprava!

Díky rychlé a snadné přípravě je tento karobový puding perfektním řešením pro lahodnou snídani nebo večeři - vaří se stejně jako ostatní pudingy, a protože je neslazený, můžete si ho osladit dle chuti a sladidlem, které vám nejvíce vyhovuje.

Puding lze připravit jako samostatný pokrm, který lze na přání obohatit o ovoce, čokoládové pecičky, ořechová másla, ořechy a podobně. Skvěle se ale hodí i na výrobu dezertů a moučníků!

Ingredience potřebné k přípravě 1 porce pudingu:

• 10 g (1 polévková lžíce) BIO pudingové směsi,
• 100 ml tekutiny dle vašeho výběru (mléko, voda, rostlinný nápoj) pro pevnou texturu
• nebo 150 ml pro lehčí a krémovější texturu,
• sladidlo dle výběru (doporučuje se 10-15g třtinového nebo kokosového cukru).

Příprava:

1. Do nádoby nalijte 20 ml tekutiny a přidejte do ní BIO pudingovou směs. Dobře promíchejte, dokud se puding nerozpustí.

2. Zbylou tekutinu nalijte do nádoby a přidejte požadované množství sladidla. Hrnec postavte na plotýnku a míchejte, dokud se tekutina nevyvaří a sladidlo se nerozpustí.

3. Snižte teplotu. Do předehřáté tekutiny pomalu přidávejte rozpuštěný puding a intenzivně míchejte, dokud nezhoustne.

4. Hotový puding sundejte z plotny a před konzumací nechte trochu vychladnout. Můžete jej konzumovat tak, jak je nebo jej použít k přípravě dezertů.

Složení: kukuřičný škrob*, karobový prášek* (30 %), sůl. *z ekologické produkce. BG-BIO-22. Zemědělství mimo EU.

Může obsahovat stopy sóji a ořechů.

Čisté množství: 200 g

Směs vystačí na 20 porcí (1 porce = 10 g).

Upozornění: Skladujte na chladném, tmavém a suchém místě.