košík je prázdný!
Tyto webové stránky používají soubory cookie ke zlepšení uživatelského prostředí a k poskytování obsahu. Některé z nich jsou nezbytné pro správné fungování webu, jiné jsou nepovinné a mohou být použity k personalizaci reklam. Více informací
Semena černého kmínu se získávají z černuchy seté (Nigella sativa), jednoleté rostliny, kterou poznáme podle jejích ozdobných hvězdicovitých modrofialových květů a výrazné vůně, která trochu připomíná anýz. Rostlina pochází z Indie, ale dnes je rozšířena po celém světě.
První záznamy o používání černého kmínu najdeme v islámských svatých knihách, ve kterých se uvádí, že prorok Mohamed podporoval jeho používání mezi lidmi.
Semena černého kmínu jsou oblíbená zejména díky své sladké, ale lehce pikantní chuti. Použití semínek může obohatit chuť mnoha pokrmů.
Výhody užívání semínek černého kmínu:
Použití: Můžete použít celá semena nebo semena rozdrcená v hmoždíři. Před pečením jimi posypte chléb nebo je přidejte do chlebového těsta. Také pro přípravu masových a zeleninových pokrmů. Můžete použít celá semena nebo rozdrcená v hmoždíři. Charakteristickou chuť lze ještě zvýraznit dočasným pražením semínek.
Výživová hodnota | 100 g |
---|---|
Energetická hodnota | 827 kJ / 393 kcal |
Tuky | 25,1 g |
- z toho nasycené mastné kyseliny | 2,3 g |
Sacharidy | 34,7 g |
- z toho cukry | 1,5 g |
Vláknina | 18 g |
Bílkoviny | 18,1 g |
Sůl | 0,01 g |
Složení: 100% semena černého kmínu.
Čisté množství: 100 g
Upozornění: Výrobek není náhradou vyvážené a pestré stravy a zdravého životního stylu. Skladujte těsně uzavřené, v chladu, suchu a temnu.
Pondělí - čtvrtek: 8:00 - 16:00
Pátek: 8:00 - 14:00
Možnost platby kartou. Ochrana osobních údajů zaručena pomocí šifrování SSL.
Možnost platby kartou. Ochrana osobních údajů zaručena pomocí šifrování SSL.