BIO Kakaová zrna – čokoláda v té nejčistší formě.

BIO Kakaová zrna se získávají ze stromu kakaovníku (Theobroma cacao), který pochází z Jižní Ameriky. 

Jsou základním zdrojem všech kakaových produktů, od kakaového prášku po tmavou a mléčnou čokoládu, přičemž různé zpracovatelské postupy extrahují různé složky, jako je kakaové máslo a kakaový prášek.

V kuchyni je lze použít různými způsoby.

Kakaová zrna nejsou pouze ingrediencí pro výrobu čokolády, ale lze je použít i v různých dalších pokrmech a nápojích. Nabízejí mnoho kreativních způsobů použití v různých receptech:

• Pečená kakaová zrna: mají bohatou a jemnou chuť. Můžeme je mlsat jako svačinu, přidat do smoothie nebo použít jako ozdobu dezertů.
• Kakaová zrna v salátovém dresinku, smoothie: můžeme je rozdrtit a použít v dresinku na saláty nebo ve smoothie.
• Čokoládová zrna: můžeme je pražit, rozdrtit a obalit čokoládou, což je oblíbená forma sladké svačiny.
• Domácí čokoláda: smícháme je s ingrediencemi, jako je kakaové máslo, sladidla a vanilka, a připravíme si domácí čokoládu.

Můžeme si s nimi obohatit i ovesnou kaši a kombinovat je s kousky čerstvého ovoce a ořechů. Můžeme je také použít k přípravě domácích energetických tyčinek.

BIO Kakaová zrna značky Smart organic jsou bez GMO, bez přidaného cukru a neobsahují lepek.

Složení: 100 % organická kakaová zrna. *Z ekologického zemědělství. BG-BIO-22. Zemědělství mimo EU.

Původ: Peru

Může obsahovat stopy sezamu, arašídů a jiných ořechů.

Čistá hmotnost: 200 g

Upozornění: Skladovat v chladu, temnu a suchu.