Mandarinková kůra - skvělá ingredience, která obohatí chuť vašich pokrmů.

Mandarinky jsou plody rostoucí na stromě nazývaném mandarinkovník (Citrus reticulata). Pocházejí z Číny a do Evropy byly přivezeny až v roce 1906. Svůj název získaly díky skutečnosti, že byly tradičně darovány čínským vysokým úředníkům - mandarínům.

Kůra citrusů, zejména citronu a pomeranče, se často používá jako přísada do řady pokrmů. Dodávají jídlu speciální chuť a vůni, a proto jsou obzvláště oblíbené ve sladkých jídlech, jako jsou dorty, pečivo a další dezerty.

Mletá mandarinková kůra - bohatá na vlákninu a další živiny.

Mandarinková kůra značky Mediterra je sušená pomocí procesu lyofilizace neboli sušením mrazem, při kterém se zachovává výživová hodnota potraviny i její chuť. Očaruje vás svými vlastnostmi:

• vhodná pro všechny, kteří se stravují vegansky nebo vegetariánský,
• neobsahuje lepek ani jiné alergeny,
• bez cukru a přidané soli,
• vysoký obsah vlákniny,
• všestranné oživení chuti a vůně vašich pokrmů.

Mandarinkovou kůru lze také použít k výrobě domácí kosmetiky - k výrobě tinktur, macerátů nebo odvarů (vodní základ pro krémy) nebo přímo do mýdel, peelingu a masek.

Všestranná mandarinková kůra ve formě prášku - k použití v kuchyni nebo kosmetice.

Doporučené použití: Přidejte 1 sáček (3 g) mandarinkové kůry do svých pokrmů a obohaťte tak jejich chuť a vůni. Kůrou můžete také posypat nápoje, dezerty, cereálie a další jídla.

Každý sáček (3 g) odpovídá 15 g čerstvé mandarinkové kůry.

Složení: 100 % mandarinková kůra v prášku.

Čistá hmotnost: 3 x 3 g

Upozornění: Uchovávejte v chladu a suchu.