košík je prázdný!
![Image preview main](https://www.futunatura.cz/image/cache/data/COSMOVEDA/Badyan-mlety-22-g-Cosmoveda-172x172.jpg)
Koření dodává pokrmům příjemnou chuť a je srdcem ajurvédské kuchyně. V ajurvédě jsou spojovány s rovnováhou šesti chutí a harmonií dóš. Dóši (váta, pitta a kapha) jsou ajurvédské principy, které nemají v moderní vědě žádný odpovídající ekvivalent.
Badyán neboli anýz hvězdicový patří v ajurvédě k velice oblíbeným kořením. Má tvar hvězdy s osmi rameny (někdy i více či méně). Uprostřed každé větve je malé semínko.
V západním světě se pro své sladké aroma používá nejčastěji do sladkého pečiva a dezertů nebo svařeného vína. V Asii se však používá spíše na slaná jídla, jako jsou polévky, zeleninová jídla, masová jídla a kari. Je také jedním z koření v čínské směsi "pěti koření".
Složení: badyán*, mletý
* z certifikované ekologické produkce. SI-EKO-002. Zemědělství mimo EU.
Země původu: Indie
Čisté množství: 22 g
Upozornění: Výrobek není náhradou vyvážené a pestré stravy a zdravého životního stylu. Skladujte v suchu, chraňte před světlem.
Pondělí - čtvrtek: 8:00 - 16:00
Pátek: 8:00 - 14:00
Možnost platby kartou. Ochrana osobních údajů zaručena pomocí šifrování SSL.
Možnost platby kartou. Ochrana osobních údajů zaručena pomocí šifrování SSL.