Pískavice řecké seno - tradiční ajurvédské koření pro příjemnou chuť vašich pokrmů.

Ajurvédská kuchyně je vysoce aromatická a lahodná. Během přípravy jídla se věnuje velká pozornost kvalitě potravin, celkové pohodě kuchaře, souladu potravin s ročními obdobími a účinkům potravin na naše tělo.

Pískavice řecké seno, trigonella neboli fenugreek (Trigonella foenum-graecum) je jednoletá rostlina, která je považována za jedno z klíčových koření ajurvédské kuchyně. Používá se již od nepaměti a je klasickou složkou curry směsi.

Ve formě celých semen - řada možností využití.

BIO Semena pískavice řeckého sena značky Futunatura jsou ekologicky pěstovaná a mohou být použita různými způsoby:

• k dochucení polévek, omáček, chleba, brambor, rýže a zeleniny,
• jako doplněk do salátů a fazolí,
• ve formě čaje,
• jako teplý obklad,
• k vypěstování aromatických klíčků.

Ajurvédské koření, které stále častěji nacházíme i v našich kuchyních.

Využívání trigonelly je stále častější i v západních zemích. Její lehce hořká chuť skvěle ladí s těstovinami, rýží, kuřecím masem a také s brambory. Přidává se také do sýrů, marinád a vegetariánských jídel, která jsou typická pro egyptskou, indickou a orientální kuchyni.

Řada lidí semena řeckého sena také klíčí a poté je konzumují ve formě mikrozelí, díky čemuž se uchová řada jejich blahodárných účinků.

Doporučené použití: K přípravě čaje, použití je v receptech nebo je přidat do řady pokrmů (salátů, jogurtů, tvarohu, smoothie).

Složení: 100% semena pískavice řeckého sena (Trigonella foenum-graecum) z certifikované ekologické produkce. SI-EKO-002. Zemědělství mimo EU.

Země původu: Egypt

Čisté množství: 500 g

Upozornění: Uchovávejte mimo dosah dětí! V důsledku přítomnosti přírodních složek se může barva, vůně a chuť jednotlivých šarží lišit, což nemá vliv na kvalitu a účinnost produktu. Skladujte v suchu, temnu a při teplotě do 20 °C.